Erdbeerernte 2026
Unsere Angaben können nicht immer tagesaktuell sein. Bitte informieren Sie sich vor Ihrem Besuch auf der Facebook-Seite des Erzeugers oder über seine Kontaktdaten, ob geöffnet ist und Erdbeeren angeboten werden.
Saison 2026: Selbstpflücken am Feld Helmstadt geöffnet, täglich 8:00-19:00 Uhr (letzter Einlass 18:30), gute Verfügbarkeit. Hofladen schließt zum Saisonende am 20. Juni.
Grünspargel (Selbstschneiden): Seit 2020 auf dem Feld möglich, ein besonderes Erlebnis.
Hofladen (Wasserschloßweg 20): Nur während der Spargelsaison (ca. Mitte April – 24. Juni). Mo–Fr 09:00-12:00 und 15:00-18:30 Uhr, Feiertage 09:00-12:00 Uhr.
Tipp: Das Spargelgut bietet neben Spargel und Erdbeeren auch Blumenfelder zum Selbstschneiden: von Narzissen im Frühling bis Sonnenblumen im Herbst. Die aktuellen Feldöffnungen finden Sie auf der Webseite, Facebook und Instagram.
Kontakt
Wasserschloßweg 20, 74921 Helmstadt-Bargen, Deutschland
Tel: 07263 5709
E-Mail: info@spargelgut-wasserschloss.de
Webseite | Facebook | Instagram
Möglichkeiten: Selbstpflücken und Verkauf der gepflückten Erdbeeren
Angebot
Spargel
Das Spargelgut bietet drei Spargelsorten an:
- Bleichspargel (weiß), klassisch, geschält oder ungeschält erhältlich
- Grünspargel: seit 2020 auch zum Selbstschneiden auf dem Feld
- Violettspargel: eine regionale Besonderheit
Im Hofladen wird auf Wunsch ein Schälservice angeboten.
Erdbeeren
Seit 1998 baut der Betrieb Erdbeeren an, unter anderem die Sorte Malling Centenary. Das Erdbeerfeld ist während der Saison täglich von 08:00 bis 19:00 Uhr zum Selbstpflücken geöffnet. Fertig gepflückte Erdbeeren gibt es im Hofladen und an den Verkaufsständen.
Blumenfelder
Ein besonderes Angebot: Über das Jahr verteilt können sieben verschiedene Blumenarten selbst geschnitten werden:
- Narzissen, Tulpen, Pfingstrosen, Lilien
- Zinnien, Gladiolen, Sonnenblumen
Verkaufsstände
Während der Spargel- und Erdbeersaison gibt es Verkaufsstände in:
- Helmstadt
- Aglasterhausen
Hofladen
Der Hofladen am historischen Gutshof ist nur während der Spargelsaison (ca. Mitte April bis 24. Juni) geöffnet:
- Mo–Fr: 09:00-12:00 und 15:00-18:30 Uhr
- Feiertage: 09:00-12:00 Uhr
Vorbestellungen sind über die Webseite möglich.
Über den Hof
Das Spargelgut Wasserschloß wird von Heiko Junker in dritter Generation geführt. Das Anwesen in Helmstadt-Bargen im Kraichgau ist seit dem 2. Februar 1933 im Familienbesitz und hat eine bemerkenswerte Geschichte: Der Name geht auf eine echte Wasserburg zurück, die 1694 zerstört wurde. Seit 1663 gehörte das Gut der Familie von Berlichingen. Auf dem Gelände steht noch ein Renaissance-Ziehbrunnen von 1510.
Der 2011 renovierte Hofladen befindet sich auf dem historischen Gutshof. Heiko Junker begann den Spargelanbau mit Grünspargel und erweiterte das Sortiment um Bleich- und Violettspargel. Seit 1998 werden auch Erdbeeren angebaut. Heute umfasst das Angebot zudem sieben Blumenarten zum Selbstschneiden: ein ungewöhnlich vielseitiges Programm für einen Spargelhof.