Der Bio-Erdbeerbauer

Erdbeerernte 2026

Informieren Sie sich vor Ihrem Besuch auf der Facebook-Seite des Erzeugers oder bei seinen Kontakten, ob er geöffnet hat und Erdbeeren anbietet.

Beginn der Ernte: Verkauf, Selbstpflücken
Geöffnet: bis Uhr
Preis: EUR/kg selbst gepflückte Erdbeeren, EUR/kg gepflückte Erdbeeren

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Kontakt

Lintelostraße 10, 93109 Wiesent, Deutschland (Postadresse)
Erdbeerfeld: An der Bechau 1, 93102 Pfatter
Tel: 0170 / 3313142
E-Mail: wasinger-christoph@t-online.de

Webseite | Facebook

Möglichkeiten: Selbstpflücken und Verkauf der gepflückten Bio-Erdbeeren
BIO-zertifiziert — DE-ÖKO-037 (ÖkoP Zertifizierungs GmbH, Straubing)

Angebot

Bio-Erdbeeren

Auf dem Erdbeerfeld in Pfatter können zertifizierte Bio-Erdbeeren selbst gepflückt oder fertig gepflückt an der Verkaufshütte gekauft werden. Die Erdbeeren werden auf erhöhten, bewässerten Dämmen angebaut — das schützt vor Staunässe und ermöglicht eine rückenschonende Ernte. 2025 wurden 22.000 neue Pflanzen gesetzt.

Blumenfeld

Neben Erdbeeren bietet der Hof ein Blumenfeld zum Selbstschneiden (Schnittblumen) an.

Gefriergetrocknete Erdbeeren

Eine Besonderheit des Betriebs: Christoph Wasinger hat eine Gefriertrocknungsanlage angeschafft, mit der die Bio-Erdbeeren haltbar gemacht werden. So sind die Früchte auch außerhalb der Saison verfügbar.

Verkaufsstellen

  • Verkaufshütte am Erdbeerfeld in Pfatter (An der Bechau 1, direkt an der B8)
  • Bio-Donaumarkt Regensburg — wöchentlich während der Erdbeersaison
  • Erdbeermobil — mobiler Verkauf mit einem italienischen Ape-Dreiradtransporter
  • Regionale Selbstbedienungs-Hofläden in der Umgebung

Über den Hof

Christoph Wasinger ist „Der Bio-Erdbeerbauer“ — ein leidenschaftlicher Erdbeerbauer im Landkreis Regensburg. Seine Begeisterung für Erdbeeren entdeckte er während seiner landwirtschaftlichen Ausbildung auf einem Spargel- und Erdbeerhof im Landkreis Aichach. 2016 pachtete er mit seiner Frau ein erstes eigenes Feld in Pfatter, 2019 stellte er den Betrieb auf zertifizierten ökologischen Landbau um.

Der Hof ist Teil der Öko-Modellregion „Stadt.Land.Regensburg“ des Freistaats Bayern — ein Programm, das vorbildliche Bio-Betriebe in der Region fördert und sichtbar macht. Darüber hinaus ist Christoph Wasinger im Slow Food Oberpfalz Genussführer als regionaler Qualitätserzeuger gelistet.

Von Beruf ist er auch Industriemechaniker — ein Talent, das er auf dem Hof kreativ einsetzt, etwa beim Umbau alter Maschinen für die Mulchausbringung.

Besucherinformationen

Erdbeerfeld (Selbstpflücken & Verkaufshütte):
Täglich 09:00–18:00 Uhr (während der Erdbeersaison, ca. Juni–Juli)

Adresse für Navigation: An der Bechau 1, 93102 Pfatter — direkt an der B8 zwischen Regensburg und Straubing, bei der Tankstelle in Pfatter. Nicht die Postadresse in Wiesent verwenden!

Tipps:

  • Aktuelle Verfügbarkeit auf Facebook oder der Webseite prüfen
  • Einer der wenigen zertifizierten Bio-Selbstpflückbetriebe in der Region Regensburg
  • Außerhalb der Saison sind gefriergetrocknete Bio-Erdbeeren erhältlich
  • Zusätzlich zum Erdbeerfeld gibt es ein Blumenfeld zum Selbstschneiden

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